Запись в дневнике Элизабет Вудвилл, будущей жены короля Эдуарда IV, 10 мая 1451: “6.00 утра. Позавтракали. Говяжий огузок слишком сильно разварился, а эль немного несвежий. Памятка: сообщить повару о первой ошибке и самой исправить вторую, ежедневно откупоривая...